¿Qué es la dieta del Huevo? Conoce los beneficios que aporta - Ambiciosa

¿Qué es la dieta del Huevo? Conoce los beneficios que aporta

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Uno de los planes alimenticios que ha ganado bastante renombre en la actualidad es la dieta del huevo. Muchos presumen de sus resultados en muy poco tiempo a la hora de perder peso. Ahora bien, ¿qué es la dieta del huevo? ¿De verdad funciona? ¿Por cuánto tiempo se puede implementar sin sufrir riesgos? Veamos.

¿Qué es la dieta del huevo?

Comencemos respondiendo la pregunta principal: ¿qué es la señalada dieta del huevo? Bueno, como su nombre claramente lo indica, se trata de un plan alimenticio donde se incluyen huevos como principal fuente de proteínas. Ya que es un plan bajo en azúcar y calorías, permite perder más peso en un tiempo menor. Incluso, algunos dicen que se pueden perder una buena cantidad de kg en solo 2 semanas.

Por supuesto, NO SE TRATA de comer huevos nada más (imagínate quién podría hacer tal cosa). Más bien, consiste en combinar el consumo de huevos con otros alimentos que aporten muchas proteínas pero que incluyan una cantidad mínima de carbohidratos.

Pero ¡OJO! Lo más indicado es que consultes a tu nutricionista personal para informarte debidamente sobre dicho plan. O también puedes echar un vistazo a nuestro Equipo y aclarar tus dudas al respecto. De esta forma, sabrás como adaptarlo a tus circunstancias y necesidades particulares.

¿Qué implica la dieta del huevo?

Como te mencionamos arriba, este plan alimenticio ha surgido con la necesidad de perder peso a corto plazo. Por ello, el consumo de huevos va desde 2 a 4 unidades por día lo que aumenta la cantidad de proteínas en el cuerpo. Por otro lado, cabe señalar que quienes los consumen a diario, aseguran que la sensación de llenura los acompaña en buena parte del día.

En este sentido, es bueno aclarar un mito que seguro has escuchado muchas veces: ¿Es cierto que el consumo de huevo eleva el colesterol? Según la UNAM esto no parece ser cierto ya que el huevo de gallina es uno de los alimentos más sanos y saludables que existen.

Asimismo, los expertos en el tema aseguran que los niveles altos de colesterol se deben a que nuestro propio cuerpo los produce. ¿Por qué? Muchas veces debido al estilo de vida sedentario que llevamos o al gran consumo de grasas y azúcares en nuestro día a día.

¡Así es!… ¡EL HUEVO NO TIENE LA CULPA!

¿Por cuánto tiempo se puede realizar la dieta del huevo?

Ahora bien, ¿quiere decir lo anterior que puedes extenderte todo lo que quieras con este plan alimenticio? No. Como siempre te lo decimos, los excesos NUNCA son buenos ni para tu salud ni para tu figura. Y en el caso de la dieta del huevo sucede exactamente lo mismo, por lo que debes tener presente que hay un tiempo máximo para ella.

Lo cierto es que lo mejor es implementar dicho plan por un tiempo límite de dos semanas. Esto quiere decir que, si consumes 3 unidades por día, al final de las dos semanas ya habrás comido unos 42 huevos en total.

Esto es importante que lo tengas en cuenta pues, como se trata de un plan muy bajo en carbohidratos, es posible que comiences a sentir algunos efectos secundarios. Por ejemplo, hay quienes sienten algo de debilidad, fatiga o náuseas. Por lo que es mejor no abusar NUNCA de su consumo, ni hacerlo más del tiempo debido.

¿Cuál es la mejor forma de prepararlos?

Por supuesto, durante las dos semanas que se extiende dicho plan, es conveniente jugar con las recetas para que no te resulte tedioso. Claro, la manera más saludable de consumirlos siempre será: hervidos, cocidos o como también se les llama: duros. Esto obviamente supone una menor cantidad de calorías para ti.

Ahora bien, eso no quiere decir que solamente podrás comerlos cocidos, puedes intentar prepararlos en una tortilla con un poquitín de aceite de oliva o de coco. En este sentido, es bueno que incluyas el primer par de huevos en tu desayuno, acompañados de una taza de frutas cítricas y algo de té verde sin azúcar.

Además, a lo largo del día podrás incluir más huevos en tus comidas, claro, sin excederte. Ya sea en el almuerzo o incluso en las meriendas, añadirlos te resultará un excelente suplemento. Ahora, si le añades hojas verdes, frutas como melocotón, limón, sandia y naranja, tus comidas serán ricas y variadas.

Beneficios de la dieta del huevo

El consumo del huevo ofrece muchas ventajas para nuestro cuerpo. Como la cantidad de calorías que tiene es reducida, muchos han visto apropiado usarlo como una “dieta”. Vamos un poco a lo técnico: un huevo de tamaño estándar, tiene alrededor de 71 calorías (unos 6 gramos de proteína completa).

Por otra parte, los huevos tienen unos 5 gr de grasa y tan solo 0,4 gr de carbohidratos. Asimismo, cuentan con vitamina D y colina, un nutriente presente en algunos alimentos que ayuda a regular la memoria y el estado de ánimo. Incluso, el consumo de huevo permite reparar y conservar la musculatura a la vez que proporcionan fuerza a nuestro cuerpo.

Finalmente, su consumo puede tener efectos termogénicos y como resultado, tu metabolismo será ligeramente más rápido.

¡Cuántas ventajas en un alimento tan sencillo! ¿No?

Qué puedes incluir en este plan alimenticio

Por supuesto, aparte de incluir un mayor consumo de huevo durante dos semanas, es importante que incluyas otros alimentos saludables. Por ejemplo, grasas buenas como el aceite de oliva, el aguacate o algunas frutas secas. Además tendrán lugar las ensaladas, el pollo, pescado y algunas frutas.

Pero claro, para que la dieta funcione correctamente, tendrás que evitar comida procesada o chatarra. El refresco, los azúcares, las bebidas alcohólicas, las frituras o el exceso de sal, podrían entorpecer los resultados. Igualmente, recuerda que, si bien no eliminarás por completo el consumo de carbohidratos, sí tendrás que reducir considerablemente la cantidad que ingieres.

Algunas ideas para tu dieta del huevo

A continuación, te proporcionamos algunas ideas para tu menú diario durante las dos semanas que implementes la dieta del huevo:

  • Desayuno: bebida libre de azúcar, puede ser café o té sin azúcar. Súmale dos huevos cocidos con trocitos de aguacate. Agrega también una taza de frutas.
  • Primera merienda: Come una banana o una pera.
  • Almuerzo: Pollo a la plancha o preparado con salsa de tomate natural junto con ensalada de zanahoria, brócoli y calabacín.
  • Segunda merienda: Yogurt natural y un huevo cocido. O, también puedes comerte una gelatina sin azúcar.

Recuerda: LO MEJOR es que consultes con tu nutricionista o entrenador deportivo sobre cuáles alimentos puedes o no incluir en tu menú.

Desventajas de la dieta del huevo

Como te podrás imaginar, la dieta por sí sola no tendrá efectos milagrosos. Por esta razón, es SÚPER importante que la combines con una rutina de ejercicios y una alimentación equilibrada. En este sentido, es esencial que, al finalizar las dos semanas, continúes comiendo sano. ¿Por qué lo decimos?

Bueno, si después que terminas la dieta comienzas a comer todo lo que se antoje, podría causar en ti el famoso efecto REBOTE. Como resultado, tu esfuerzo habrá sido en vano y acabarás ganando igual o más peso del que tenías al principio. Así que uno de los aspectos negativos de este plan, es que no funciona a largo plazo.

Por otro lado, como ya dijimos, debido al escaso consumo de carbohidratos durante la dieta, algunos dicen sentir debilidad, náuseas o fatiga. Y, en el caso de otros, puede que al comer una mayor cantidad de huevo les provoque problemas estomacales o incluso mal aliento.

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CEO y Fundadora de AMBICIOSA, ayudando a todas las mujeres a Sentirse mejor, Rendir más y verse mejor. Competidora a nivel internacional en Remo, consiguiendo más de 20 de medallas de oro Nacionales y Europeas. Para progresar en su deporte. Acabó certificándose en health and fitness through effective training and nutritional strategies (salud y fitness por medio de entrenamientos efectivos y estrategias de nutrición) en Crossfit, un certificado aprobado por la ANSI y por la ACCME. 

Nuria Barrios

¡HOLA, SOY NURIA!

Ambiciosa es Salud, Fitness y Apoyo que ayuda a las mujeres a crear un estilo de vida y un cuerpo que les guste.

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